私たちについてAbout us
徳島魚類株式会社は、豊かな水産資源に恵まれた徳島県徳島市を拠点に、瀬戸内海、紀伊水道、太平洋に隣接する国内有数の豊かな海域から新鮮な魚介類を提供しています。
徳島市中央卸売市場の仲卸業者として、地域限定から全国規模の仕入れ・販売活動を展開し、スーパーマーケットや飲食店、公共施設など多様なお客様に対応。地物原料を用いた加工製品や、国内外からの独自の魚介類も取り扱い、品質とサービスで信頼を得ています。地域を超えた新たな挑戦を続ける徳島魚類の魅力をお届けします。
Business業務内容
鮮魚仲卸
当社は徳島市中央卸売市場で鮮魚を中心に仲卸業務を展開。地域の旬の魚や全国・海外の魚貝類も取り扱っています。
配送
市場の新鮮な魚貝類を自社保冷車で配達。活魚でのお届けにも対応します。
県外デリバリー
近隣府県へも新鮮な魚貝類をほぼ毎日発送。迅速なデリバリーを行っています。
県外発送
関西、関東の主要市場に徳島の魚を発送。東京豊洲市場にも徳島魚類の魚が届けられています。
鮮魚加工
市場内の自社加工場で、毎日入荷する魚を迅速に加工。要望に応じて真空パックも可能。旬の魚を年間通して提供。
おまかせ鮮魚ボックス
少量・多品種の鮮魚をアソートで詰めた「鮮魚ボックス」をデリバリー。単店舗経営の量販店や飲食店に好評。
Kirabiki studioきらびき工房
徳島魚類の「徳島魚類株式会社」は、徳島県産鮮魚を使った
高品質・高付加価値の加工製品を開発・販売しています。
鮮度や品質にこだわり、経験豊富な料理人を招聘。
風味だけでなく外観にもこだわった高品位なギフト商品の数々は
ギフト用途だけでなくふるさと納税などでも人気商品となり、好評を得ています。